Pommier 'Astrakan rouge'/ Em7 Racines nues
Malus domesticaOriginaire de la région d'Astrakan en Russie.
Variété peu vigoureuse mais productive avec mise à fruit rapide.
Très grande fertilité, pollinisation avec "Borowitsky" et "Winter Banana".
Maturité fin juillet
La pomme de calibre moyen est de couleur jaune avec des stries rose violacées uniformes.
Chair blanche juteuse, demi-fine et sucrée avec une pointe d'acidité à la saveur parfumée.
Ce fruit de table se consomme rapidement à partir de fin juillet, toutefois on peut le stocker et le consommer jusqu'en octobre.
Variété rustique, présente une résistance aux parasites et maladies sauf légère sensibilité à la tavelure.
